超市经理实战手册——商务实战丛书；1 (2009 年度畅销榜NO.91595 )

作为刚刚走上超市经理岗位的你，面对千头万绪、复杂多变的超市经营工作，禁不住会有无从下手的感觉。\r\n 怎样做一个成功的超市经理？怎样去经营一家成功的超市？不但令老板高眼相看，更令竞争对手无地自容、望尘莫及。\r\n 在这里，你将可以得到从开业到拓展；从经营到管理；从人事到物流……全方位的超市经营指导。\r\n 最后，一点点小小的建议：为了将自己打造成优秀的超市经理，请每天夜半屏卷20分钟。\r\n

第一章 成为优秀的城市经理\r\n 第一节 什么是零售行业\r\n 第二节 超市经理的述职\r\n 第三节 超市发展现状及趋势\r\n第二章 超市的开业筹备\r\n 第一节 可行性评估\r\n 第二节 经营定位\r\n 第三节 店址选择\r\n 第四节 经营规模\r\n 第五节 融资与运用\r\n第三章 超市的店面设计\r\n 第一节 店面招牌\r\n 第二节 店内装潢\r\n 第三节 购物环境装饰\r\n 第四节 出入口和通道\r\n 第五节 卖场布局\r\n 第六节 超市磁石点\r\n第四章 超市的价格策略\r\n 第一节 影响定价的因素\r\n 第二节 定价的方法\r\n 第三节 价格的调整\r\n 第四节 应对价格竞争\r\n第五章 超市的商品规划\r\n 第一节 商品的分类\r\n 第二节 确定商品结构\r\n 第三节 主力商品管理\r\n 第四节 优化商品结构\r\n 第五节 淘汰疲软商品\r\n 第六节 管理团购商品\r\n 第七节 商品的损失管理\r\n第六章 超市的商品陈列\r\n 第一节 陈列步骤\r\n 第二节 商品配置表\r\n 第三节 商品陈列技巧\r\n 第四节 不同商品陈列技术\r\n第七章 超市的财务管理\r\n 第一节 财务报表\r\n 第二节 盈利能力分析\r\n 第三节 现金类资产管理\r\n 第四节 财务评价\r\n 第五节 成本控制\r\n 第六节 扭转专职损局\r\n第八章 超市的收银作业管理\r\n第九章 超市的人事管理\r\n第十章 超市的职能岗位设计\r\n第十一章 超市的顾客服务\r\n第十二章 超市的促销策略\r\n第十三章 超市的运营管理\r\n第十四章 超市的信息管理\r\n第十五章 超市的设备管理\r\n第十六章 超市的采购管理\r\n第十七章 超市的物流管理\r\n第十八章 超市的日常管理\r\n第十九章 超市的连锁经营\r\n

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